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这本书是在街边,有人临时铺块朔料布,卖旧书,淘到的,要了我1.5元。
94年买的。
反复读了很多次,全书就217页。
工作中很多的思路和方向都源于这本书。
基于这本书,形成了自己的思考体系和方法论。
在我人生中的关键转折,这本书都有非常大的启发和支持。
翻译的东西,不太容易读懂, 若只是读文字,读过去了,啥都没明白。
一段一段的扣, 一段一段的理解,去嚼。
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餐饮案例 / Restaurant
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